Party-Service Schmidt – eine Geschichte ganz nach unserem Geschmack

Party-Service Schmidt – eine Geschichte ganz nach unserem Geschmack

Innovative Küche, außergewöhnlicher Service und originelle Präsentationen – der Partyservice Schmidt kreiert unvergessliche Event-Momente! Doch was macht uns eigentlich aus? Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise.

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne

Schon Mama Schmidt arbeitete während Ihrer Jugend in einem gutbürgerlichen Restaurant in der Nähe und eignete sich so Schritt für Schritt die hohe Kunst des Kochens an. Ihr Können gab sie im Anschluss an ihre beiden Sprösslinge Kurt und Sandra weiter. Der goldene Löffel wurde den Geschwistern somit bereits im Kindesalter in die Wiege gelegt.

Es bleibt in der Familie

Um in die Fußstapfen ihrer Mutter zu treten, entschieden sich Kurt und Sandra nach ihrem Schulabschluss beide für eine Ausbildung in der Gastronomie. Während Kurt seine Lehrzeit als Koch im Hôtel des Bains in Robertville antrat und später in zahlreichen Sternerestaurants tätig sein sollte, erhielt seine Schwester Sandra eine Ausbildung zur Köchin im Restaurant Albert Iler in Malmedy sowie im Bütgenbacher Hof. Den Zusammenhalt der beiden Geschwister konnte dabei nichts und niemand erschüttern. Auch heute arbeiten Kurt und Sandra noch oft gemeinsam!

Rendez-vous im Restaurant

Nicht ganz. Kurt lernte seine Anita bei der Arbeit kennen und lieben! Die charmante Brünette war während Ihres Tourismusstudiums an der Ceria in einem Eupener Restaurant angestellt, in dem Kurt als Küchenchef den geschmacklichen Ton angab. Es folgten die Hochzeit sowie zwei gemeinsame Kinder.

Verrückt nach Kurt

In der Zwischenzeit erfreuten sich Kurts köstliche Kreationen an immer steigender Beliebtheit und auch Anita fand zunehmend Gefallen an der Gastronomie. Also warum sich nicht selbstständig machen, dachte sich Kurt. Gesagt, getan. 1998 beschlossen die beiden kurzer Hand, einen eigenen Traiteur- und Cateringservice zu gründen. Erst im heimischen Keller, später dann im großen Stil!

Eine mehr als 20 Jahre andauernde Erfolgsgeschichte

Heute sind Kurt und Anita nicht mehr aus der ostbelgischen Event-Gastronomie wegzudenken. Und auch in Luxemburg kennt man das dynamische Duo inzwischen. Ihr Erfolgsrezept: Die beiden planen und organisieren jede Veranstaltung, als wäre es ihre eigene. Gemeinsam mit ihren mittlerweile 123 Mitarbeitern streben Sie nach einer Kombination aus gehobener Küche und ausgelassenem Partyservice. Mit stets frischen und regionalen Lebensmitteln sorgen sie für wahre Gaumenfreuden bei ihren Kunden.

Fantasie und Vorstellungskraft – unser Partyservice spiegelt unser Engagement für außergewöhnliche Qualität wider.

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