Party-Service Schmidt – eine Geschichte ganz nach unserem Geschmack

Party-Service Schmidt – eine Geschichte ganz nach unserem Geschmack

Innovative Küche, außergewöhnlicher Service und originelle Präsentationen – der Partyservice Schmidt kreiert unvergessliche Event-Momente! Doch was macht uns eigentlich aus? Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise.

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne

Schon Mama Schmidt arbeitete während Ihrer Jugend in einem gutbürgerlichen Restaurant in der Nähe und eignete sich so Schritt für Schritt die hohe Kunst des Kochens an. Ihr Können gab sie im Anschluss an ihren Sprössling Kurt weiter. 

Es bleibt in der Familie

Um in die Fußstapfen ihrer Mutter zu treten, entschieden sich Kurt und Sandra nach ihrem Schulabschluss beide für eine Ausbildung in der Gastronomie. Während Kurt seine Lehrzeit als Koch im Hôtel des Bains in Robertville antrat und später in zahlreichen Sternerestaurants tätig sein sollte, erhielt seine Schwester Sandra eine Ausbildung zur Köchin im Restaurant Albert Iler in Malmedy sowie im Bütgenbacher Hof. Sandra hat das Unternehmen bis im Jahr 2020 tatkräftig unterstützt. 

Rendez-vous im Restaurant

Nicht ganz. Kurt lernte seine Anita bei der Arbeit kennen und lieben! Die charmante Brünette war während Ihres Tourismusstudiums an der Ceria in einem Eupener Restaurant angestellt, in dem Kurt als Küchenchef den geschmacklichen Ton angab. Es folgten die Hochzeit sowie zwei gemeinsame Kinder.

Auf in die Selbstständigkeit

In der Zwischenzeit erfreuten sich Kurts köstliche Kreationen an immer steigender Beliebtheit und auch Anita fand zunehmend Gefallen an der Gastronomie. Also warum sich nicht selbstständig machen, dachte sich Kurt. Gesagt, getan. 1998 beschlossen die beiden kurzer Hand, einen eigenen Traiteur- und Cateringservice zu gründen. Erst im heimischen Keller, später dann im großen Stil!

Die nächste Generation kommt in den Betrieb

Schon als junges Mädchen stand Esther mit hinter Papas Kochtöpfen und entschloss sich 2015 in dessen Fußstapfen zu treten. 

Seit 2020 arbeitet sie im Familienunternehmen und hat die Küchenleitung übernommen. 

Eine mehr als 20 Jahre andauernde Erfolgsgeschichte

Heute sind Kurt und Anita nicht mehr aus der ostbelgischen Event-Gastronomie wegzudenken. Und auch in Luxemburg kennt man das dynamische Duo inzwischen. Ihr Erfolgsrezept: Die beiden planen und organisieren jede Veranstaltung, als wäre es ihre eigene. Gemeinsam mit ihren Mitarbeitern streben Sie nach einer Kombination aus gehobener Küche und ausgelassenem Partyservice. Mit stets frischen und regionalen Lebensmitteln sorgen sie für wahre Gaumenfreuden bei ihren Kunden.

Fantasie und Vorstellungskraft – unser Partyservice spiegelt unser Engagement für außergewöhnliche Qualität wider.

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Vorstellung & Lebenslauf

Wir sind im Grunde ein Familienunternehmen mit einer Leidenschaft fürs Kochen.
Es fing alles mit Mama Schmidt an, die als Köchin in gutbürgerlichen Hotel-Restaurants tätig war.

Kurt und seine Schwester Sandra haben jahrelang als Team zusammengearbeitet. 

Kurt & Anita Schmidt haben sich in einer Restaurant Küche in Eupen kennen gelernt. Anita hat als Praktikantin während ihres Studiums an der Ceria in seiner Küche gearbeitet.

Beide arbeiten sehr gerne in der Gastronomie. Seit 1998 ist Kurt selbständiger Traiteur.

Seit 2020 ist ihre Tochter Esther in den Betrieb eingetreten und hat seitdem die Küchenleitung übernommen. 

Zusammen mit einem gut gelaunten und freundlichen Personal sind sie ein unschlagbares und eingespieltes Team.

Eine unserer Stärken ist unsere Fantasie & Vorstellungskraft. Schauen Sie sich nur unser Bildmaterial an, und Sie werden verstehen wovon wir reden!

Kurt Schmidt

Anita Schmidt

Esther Schmidt