Catering - Service

Lorsque le repas devient un événement

Les plus beaux mots à entendre : le repas est servi! C’est justement ce que nous réalisons sur place avec notre catering, en transformant vos fêtes en réels événements culinaires. Show cooking, walking dinner et présentations exceptionnelles – en allant d’ hors d’oeuvres délicats jusqu’à des desserts expérimentaux, nous mettons en scène tout notre savoir et toutes nos spécialités. Heureusement que le Party-Service ne doit pas être fade et ennuyeux : Les événements époustouflants commencent avec Schmidt!

La passion qui se goûte

L’amour et la passion sont les meilleures épices ! Croquant, croustillant ou doux, nous vous amenons la jouissance sur votre assiette. Par ici une poignée de sel, par là un zeste de citron, là-bas quelques gouttes de vin : nous goûtons l’assaisonnement avec amour. Nous vous garantissons la meilleure qualité, pour des plats émouvants et des moments inoubliables. Asiatiques ou nord africains, rustiques ou méditerranéens, glacés ou cuits à la vapeur, nos plats valent certainement le détour.

Notre service traiteur événementiel, la garantie d'un événement réussi!

Nous sommes flexibles, qu’il s’agisse de 30 ou de 300 invités, le service reste impeccable. C’est en particulier avec le show culinaire que les invités et l’hôte peuvent se convaincre de cette grande qualité.

Nos points forts

  • Sélection du menu approprié en fonction de la saison et du calendrier des marchés
  • Pas de menu standard mais bien un menu personnalisé tant au niveau des mets que de la présentation
  • Cuisine tendance
  • Variété, en particulier au niveau des hors d’œuvre et des desserts. Monsieur Schmidt est un grand fan de desserts!

Avec vous et avec des partenaires compétents, nous sélectionnons les vins les plus appropriés. Egalement possible dans le cadre de notre service événementiel: location de matériel.